Melin pupur halen sbeis â llaw gyda gwahanol sesnin

Disgrifiad Byr:

Yn wreiddiol, defnyddiwyd y felin halen a phupur yn llai mewn ceginau Tsieineaidd, ond erbyn hyn mae mwy a mwy o gartrefi modern yn dechrau ei defnyddio. Ond mae'n gyfleus iawn malu pupur, halen a phupur. Mae Gorllewinwyr yn talu sylw i burdeb. Mae Gorllewinwyr hen ffasiwn yn meddwl, wedi'r cyfan, eu bod yn cael eu prosesu mewn ffatrïoedd, ac efallai y bydd pethau amrywiol yn gymysg ynddynt. Felly, nid yw'n syndod bod sawl llifanu ar fwrdd cegin pob cartref.


Manylion y Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Cyfarwyddyd Cynnyrch

Yn wreiddiol, defnyddiwyd y felin halen a phupur yn llai mewn ceginau Tsieineaidd, ond erbyn hyn mae mwy a mwy o gartrefi modern yn dechrau ei defnyddio. Ond mae'n gyfleus iawn malu pupur, halen a phupur. Mae Gorllewinwyr yn talu sylw i burdeb. Mae Gorllewinwyr hen ffasiwn yn meddwl, wedi'r cyfan, eu bod yn cael eu prosesu mewn ffatrïoedd, ac efallai y bydd pethau amrywiol yn gymysg ynddynt. Felly, nid yw'n syndod bod sawl llifanu ar fwrdd cegin pob cartref.

Cyn belled â'i fod yn ronynnau bach, gallwch ei falu yn ôl ewyllys. Cumin, hadau chili, halen môr bras Corea, pupur gwyllt Taiwan ac ati. Ond peidiwch â rhoi'r holl hadau sesame i mewn i falu. Mae hadau gronynnog olewog o'r fath yn hawdd eu crynhoi ar ôl malu a rhwystro'r porthladd gollwng. Felly dylid ei ddosbarthu a'i ddefnyddio.

Yn gyffredinol, mae corff potel melin pupur halen wedi'i wneud o acrylig o ansawdd uchel, a defnyddir rhai deunyddiau fel bambŵ carbonedig. Mae'r llafnau'n bennaf yn llafnau dur gwrthstaen neu seramig.

不锈钢英_08

Defnydd cynnyrch

Prynu pupur duon neu wyn cyfan, eu rhoi yn y felin grinder sbeis, troi'r handlen neu'r cap potel i gael y powdr sesnin ffres naturiol. Mae'n gyfleus iawn i'w ddefnyddio, ac fel arfer mae yna boteli sesnin sy'n cyfateb, y gellir eu defnyddio i ddal y powdr daear.

Mae yna lawer o fathau o bupur, pupur du, pupur gwyn, pupur gwyrdd, a phupur coch yn cael eu defnyddio'n gyffredin.

Gwneir pupur du o aeron anaeddfed ar winwydd pupur. Yn gyntaf ei ferwi dros dro mewn dŵr poeth i lanhau'r wyneb a'i sychu. Yn ystod y broses hon, oherwydd gweithred y ffwng, bydd y croen sy'n gorchuddio'r hadau yn tywyllu ac yn crebachu'n raddol, ac o'r diwedd yn dod yn haen denau, grychog. Ar ôl y broses sychu, y cynnyrch a geir yw hadau pupur du.

Gwneir pupur gwyn o hadau gyda'r croen yn cael ei dynnu. Gwneir pupur gwyn fel arfer gydag aeron cwbl aeddfed, eu socian mewn dŵr am oddeutu wythnos, eu rhwbio i gael gwared â gweddillion y mwydion, ac yna sychu'r hadau noeth i ddod yn bupur gwyn.
Defnyddir pupur gwyn yn aml fel sesnin ar gyfer sawsiau lliw golau a bwydydd eraill yn yr Unol Daleithiau a gwledydd eraill, oherwydd mae'n hawdd adnabod pupur du mewn bwydydd lliw golau. Mae'n ddadleuol a yw pupur du neu bupur gwyn yn fwy pungent. Oherwydd na ellir dod o hyd i rai cydrannau o'r croen allanol yn yr hadau, nid yw arogl y ddau bupur yr un peth.

Mae pupur gwyrdd, fel pupur du, wedi'i wneud o aeron anaeddfed. Mae'r pupur gwyrdd sych yn cadw ei liw gwyrdd i raddau oherwydd iddo gael ei brosesu gan brosesau fel sylffwr deuocsid neu rewi-sychu. Bydd yr hadau pupur sydd wedi'u marinogi mewn heli neu finegr hefyd yn ymddangos yn wyrdd. Mae aeron pupur ffres a heb eu prosesu yn brin iawn yn y Gorllewin. Fe'u ceir yn bennaf mewn rhai prydau Asiaidd, yn enwedig prydau Thai. Mae arogl aeron pupur ffres yn sbeislyd ac yn ffres, gydag arogl cryf. Bydd pupur heb ei blannu neu wedi'i biclo yn pydru'n gyflym.

Gall piclo aeron pupur coch aeddfed mewn heli a finegr wneud pupur coch prin; gellir defnyddio technoleg cadw lliw pupur gwyrdd sych hefyd i sychu hadau pupur coch aeddfed mwy prin.

不锈钢英_10

  • Blaenorol:
  • Nesaf:

  • Cynhyrchion Cysylltiedig